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○●ウィペットに魅せられて●○

ウィペット(マリー&ロデム)&ダックス(うらん)の日常


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大量おでんの行方

【3月17日(土)】

岐阜、長野地方の天気予報は昨夜見た時より回復傾向になりつつある。

大阪も車のラジオでは金曜日の夜はどしゃぶりの雨で土曜日はさらに激しい雨になる
とか言ってたのにチョコッと降っただけだった。


果たして日曜日の南木曽のお天気はいかに。


要らなくなるかな~と心配しつつも、とりあえず作るだけ作っておいた9人分のおでん。

・大根
・じゃがいも
・板こんにゃく
・ロールキャベツ
・手羽先
・たこ
・ウインナー
・厚揚げ
・しいたけ
・里芋
・五目巾着
・たまご


ざっと12種類なり~

車で運ぶので具とだし汁は別々に。

20120317-1.jpg

だし汁は金曜の夜から作っておいて一晩寝かせたものを使用。

だし汁が黒いのは薄口醤油ではなく、牡蠣醤油を使っているから。
 (料理の色を変えない特選白だし牡蠣醤油というのもあるにはあるんだけど
 私は普通の牡蠣醤油の方が美味しいと思う)


ってことで、だし汁が黒くなってしまって見た目は悪いけど味は保障します♪

 14~5年位前になるかな。
 岡山育ち、愛媛住まいの親友の家でこの牡蠣醤油に出会い、
 その味わい深さに惚れ込んで、それ以降私の料理に牡蠣醤油は欠かせない必須アイテムになりました。
 ありとあらゆる醤油で試してきてやっと辿り着いた、
 私にとってこれ以上のものはたぶんないであろう牡蠣醤油。
 一般的な丸大豆醤油や薄口醤油を使うより料理の味に深みが出ます。
 値段もそれ程高くないのも魅力です。
 牡蠣醤油も色々なメーカーが出してはいるけれど、
 アサムラサキのじゃないとダメなんです。


20120317-2.jpg



雨で中止になったら9人分のおでんを3人で食べなきゃなんないのかと思うと・・・w


ま、どっちにせよ岐阜に宿を取ったので雨だろうが何だろうが行くんですけどね。


年に2回きりの長野大会なんで少しの雨くらいじゃ開催してくれたら良いんだけど♪

人間も犬も泥んこになる覚悟は出来てるよ~ヽ(*´Д`*)ノ



今回の大会には大人気の犬服屋さん「POCKET」のなみおさん家もお誘いしたので
やっとやっとロデムと兄弟のしじ美ちゃんにも会えるんです♪

だからお願い!お天気、もってくれ~~~(ノД`)・゜・。




※ってブログを書いてる時にルチアママから連絡あった。
 どうやら明日のコーシング、
 「雨天決行」とNPAから連絡があったそうです♪ 


いやっほーーーい♪
 
これでお犬様たちが頑張って走ってくれたら言うことないんだけどねww
そこの所はかる~い期待だけ抱いておくとしようw

 
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まーchan

Author:まーchan
【パパ♂】
普段は優しいがたまに頑固な所もある。昔はめちゃめちゃ格好良かった。なのに最近は加齢臭ただようオッサンに変貌。。。仕事から帰った後の足の臭さは殺人級。

【まーchan♀】
食べる事大好き。寝る事大好き。PC大好き。ゲーム大好き(流血ドバドバ系のバイオハザードは神ゲー!!ゾンビを※※※※見立ててブチ殺スのが楽しすぎるww)
もつ鍋、馬刺し、鴨肉、鳥刺し、パンが大好物。
強い人間に媚びへつらう腰巾着タイプの人間は信用しない。虎の威を借りても所詮、狐は狐

【息子♂】
あんまり病気をしたことがない元気なガキンチョ。
私に似て左利き。
絵を描くのが好き。字が上手い。2014.8書道6段

【うらん♀・Mダックス2001.4.6生】
とある事故で2ヶ月間下半身不随状態が続いたが薬と注射とリハビリで奇跡的に復活。歩けるようになった代わりに今度は目と耳が悪くなり・・・。今は見えてない&聞こえていません。それ以来外出を嫌うようになったのでいつも家で寝ています。ブログにはあまり登場しませんが家でのんびり余生を過ごしています。

【マリー♀・ウィペット2009.5.2生(ブリーダー:ベルサリウス)】
人も犬も大好きな扱いやすい女の子。またの名を営業部長。
身内にはシッポを振らないのに宅急便の人とかにはシッポぶんぶん・・・。これってどうなの?w ロデムと相性が良いようでいつも仲良く遊んでる。人間の顔色をよく見て行動する子で犬というより人間っぽいw
何に対してもあまり物怖じしない精神的に強い子。

【ロデム♂・ウィペット2011.1.26生(ブリーダー:稲村)】
マリー1頭じゃあまり走らないので一緒に走らせる子が欲しくて遂にウィペットの多頭飼い♪これは大正解でした♪とても仲が良く家の中でも外でも常にベッタリ。めちゃくちゃ食いしん坊。虫と猫を見つけたら目の色変わります。ロデムは良くシッポを振る子。マリーとは正反対でちょっとボケ~っとした子ww そこがまた魅力です。

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